miercuri, 17 aprilie 2013

La coada pentru umilinta

Daca pana acum toti se plangeau de statul la cozi de pe vremea lui Ceausescu pentru paine, lapte, o banana, o bucata de carne acum este randul romanilor sa stea la coada pentru o bucata de umilinta. Da, stam la cozi pentru putina umilinta caci la asta i-au adus cei 20 si de ani dupa comunism pe batranii tarii sa faca. Sa nu mai stea la cozi pentru mancare ci pentru umilinta, daca cumva au pensia mai mica de 750 ron, pensie stabilita tot de mai marii tarii, dupa zeci de ani de munca. Asa ne respectam batranii, bunicii, oamenii care au muncit o viata intreaga sa ne ofere noua, "viitorul tarii" un trai mai bun. Ce rost are sa ii respectam si sa le oferim macar minime conditii de trai, asa cum fac cei din tarile civilizate (care abia acum isi pot permite sa se plimbe, sa viziteze, au muncit o viata si acum au timpul si banii necesari sa vada si alte culturi). Noi unde sa ii trimitem, cand nici macar bilete de tratament la Olanesti, Caciulata..sa nu mai zic Baile Felix sau Herculane care sunt mai scumpe, nu isi permit. Nu avem ce sa le oferim decat umilinta, un portofel tot mai gol, medicamente tot mai scumpe, intretineri umflate (ca sa isi plateasca si cei de la Distrigaz cheltuielile cu casele de protocol), toate pentru a le face batranetea si mai greu de suportat. Ei nu isi au speranta decat in copii sau nepotii care vin sa le mai usureze greutatile. Ma sperie aceste lucruri si ma fac sa ma gandesc, oare spre ce ne indreptam? mai avem vreo sansa? Mai putem spera candva sa ajungem la normalitate in aceasta tara?

luni, 1 aprilie 2013

Sa ne pacalim :)

Sa ne pacalim un pic ca aceasta prajitura nu ingrasa. Sa ne pacalim ca putem manca oricat de multe bucati; sa simtim bezeaua cum se topeste si ne imbie toate simturile. Sa ne pacalim ca daca o mancam dupa ora 6 (atunci cand toate dietele interzic sa facem asa ceva) nu este un pacat gastronomic.
    Este una dintre prajiturile mele preferate (doar contine bezea) desi recunosc ca abia de putin timp am redescoperit-o. Sunt o bucatareasa de weekend asa ca nu sunt o experta in ale gatitului. Conteaza sa gatesti cu dragoste pentru bucuria celor din jur. Am cautat reteta pe internet si iata ce a iesit...


Sa ne pacalim asa in fiecare zi...